民眾瘋烤肉 菜價漲逾一成

民眾瘋烤肉 菜價漲逾一成

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由於市場明起連續休市兩日,中秋連假消費者採買需求量大,蔬菜價格也攀升。圖/本報資料照

中秋連假展開,民衆瘋烤肉,由於市場明起連續休市兩日,消費者採買需求量大增,價格也因此攀升,根據臺北農產運銷公司統計,臺北市昨蔬菜到貨量約一三○○公噸,每公斤平均批發價四十八點六元,較前一個交易日四十三點一元,上漲百分之十二。農糧署表示,節慶行情,加上之前災損影響,預估十月上旬蔬菜供應量會更穩定。

根據北農統計,昨大宗蔬菜、葉菜類價格仍維持高點,品質最好的高麗菜每公斤平均批發價五十元、地瓜葉八十一元,小黃瓜也要八十一元、番茄二八○元、玉米筍一七○元、青椒一九九元。在新北傳統零售市場,節慶行情更明顯,舉凡烤肉會用的到配菜,價格幾乎都上揚,像是杏鮑菇一包八十元,進口玉米筍一盒五十元,但消費者仍埋單。

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至於肉品方面,根據中央畜產會統計,毛豬交易價格每公斤平均批發價約九十元左右,不過批發價格和零售價格嚴重脫鉤,超市賣場因應中秋烤肉推出的國產豬肉片,依照不同部位,每一百公克約卅六至卅八元。

農業部農糧署副署長姚志旺表示,青椒、玉米、玉米筍等,因前陣子颱風影響,產地有災損,再加上節慶需求,量少價揚。目前菜價已有逐漸回穩,預估十月上旬後,復耕的蔬菜逐漸供應市場,供應會更穩定。

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